por Harinalia Canarias | Abr 22, 2019 | Harinalia, Panadería Industrial, Tecnología en las Panaderías
Con los nuevos Mixes para panadería de ABMAURI podrás hacer estas expectaculares especialidades: Más información Funny Mix Calabaza Mix para la elaboración de panes especiales con calabaza Características Elaborado con harina y semillas de...
por Harinalia Canarias | Oct 3, 2017 | Harinalia, Noticias, Panadería Canaria, Panadería Industrial
Concurso Grupo Harinalia Día Mundial del Pan 2017 El próximo día 16 de octubre, se va a celebrar el Día Mundial del Pan. Por este motivo, el Grupo Harinalia, en su afán de difundir los beneficios del consumo responsable del pan y de los cereales, ha organizado un...
por Harinalia Canarias | Sep 6, 2017 | Harinalia, Noticias, Panadería Industrial, Tecnología en las Panaderías
En Harinalia estamos muy orgullosos de nuestro obrador ,equipado con la mejor tecnología a la disposición de nuestros clientes, horno rotativo de convección , y horno de solera de la prestigiosa casa Mondial Forni, amamasadora de doble velocidad, cámara de...
por Harinalia Canarias | Ago 19, 2017 | Panadería Canaria, Panadería Industrial
Como siempre es sabido la mayoría de las personas no estamos seguros sobre que tipo de harina debemos usar a la hora de hornear, por ello hemos preparado una pequeña serie de conceptos básicos para hornear, para ayudar a los que no tienen gran experiencia con...
por Harinalia Canarias | Ago 4, 2017 | Harinalia, Panadería Industrial
En Grupo Harinalia renovamos el diseño de nuestros envases. A partir de ahora identificaremos nuestras harinas por los colores que ya estábamos utilizando para cada tipo, y como novedad, disponemos de un nuevo envase de color rosa para la harina de tipo «galletera»....
por Harinalia Canarias | Dic 2, 2015 | Panadería Canaria, Panadería Industrial
¿Qué tan rápido es capaz de trabajar en una panadería? La respuesta es simple: tan rápido como usted lo necesite. Si ha visto lo rápido y eficaz que trabajan los chefs, es un ejemplo motivador donde constantemente ayuda a pensar más rápido, moverme más rápido y...
