En el mundo de la gastronomía canaria, cada año se celebra un evento que eleva el arte de la pastelería a nuevas alturas: el Campeonato de Canarias de Pastelería – Gran Premio Harinalia. Pero, ¿Cómo surgió este emocionante evento?
Orígenes del Evento
Todo comenzó con la visión de Grupo Harinalia en el Salón GastroCanarias. Antes de formar parte de este evento, Harinalia había organizado su propio evento llamado «ExpoHarinalia» hasta el año 2014. Sin embargo, en 2015, José Carlos Marrero, director del Salón GastroCanarias, reconoció el liderazgo y la influencia de Harinalia en el mercado canario y los invitó a colaborar. Con el Salón GastroCanarias ya establecido desde 2014, Harinalia vio la oportunidad estratégica de participar dada la cantidad de asistentes y empresas participantes.
El siguiente paso fue trascendental. La dirección del Salón propuso a Harinalia como patrocinador y organizador del Campeonato Absoluto de Pastelería de Canarias, el «Gran Premio Grupo Harinalia». La idea fue recibida con entusiasmo y desde ese primer año, Harinalia ha sido el patrocinador principal de todas las ediciones del campeonato.
Fecha, Hora y Lugar de la 7ª Edición
Este año el evento se llevará a cabo el jueves 23 de mayo como broche de oro al programa del 9º Salón Gastronómico de Canarias, a partir de las 15:00 horas. Prepárate para sumergirte en un mundo de creatividad y sabor, donde además puedes participar en el sorteo de grandes premios que se repartirán durante el transcurso de la competición.
Listado de Participantes
Los mejores pasteleros de las Islas Canarias competirán por el prestigioso título en esta edición del campeonato. Aquí tienes el listado de los talentosos participantes:
Esteban Durán Peña (Guía de Isora – Tenerife)
Rubén Medina Santos (Fuencaliente – La Palma)
Meritxel Rodríguez Armas (Puerto del Rosario – Fuerteventura)
Jesús David Rodríguez Barroso (Santa Úrsula – Tenerife)
Sara Sánchez Martín (La Laguna – Tenerife)
Ganadores campeonato pastelería Gran Premio Harinalia 2023
¡No te pierdas la oportunidad de presenciar el talento y la destreza de estos increíbles pasteleros! Marca la fecha en tu calendario y únete a nosotros en el Campeonato de Canarias de Pastelería – Gran Premio Harinalia. ¡Te esperamos para un día lleno de delicias y emociones!