Desde 2015, Harinalia Canarias participa de forma activa en el Salón Gastronómico GastroCanarias, un evento de referencia en el sector de la alimentación y la gastronomía en las Islas Canarias. Tras varios años organizando nuestra propia feria profesional, ExpoHarinalia, fuimos invitados por la dirección del Salón a unirnos como empresa colaboradora. Desde entonces, nuestra participación anual en el evento, celebrado cada mayo en el Recinto Ferial de Tenerife, nos permite compartir experiencia, presentar soluciones innovadoras y contribuir de forma decisiva al desarrollo de la panadería y pastelería profesional en Canarias. Esta implicación constante ha consolidado nuestro liderazgo en el sector y refuerza nuestro compromiso con la calidad, la formación y la innovación en el arte de hacer pan y repostería.
Estar presentes en GastroCanarias va mucho más allá de una participación institucional: es una apuesta estratégica por apoyar a los panaderos, pasteleros y profesionales del sector en todo el archipiélago. Cada edición es una oportunidad para conectar con el mercado, generar sinergias, impulsar el talento local y fomentar el intercambio de conocimientos. Para Harinalia, formar parte de este encuentro gastronómico es renovar año tras año los valores que nos definen: excelencia, cercanía y vocación de servicio al sector alimentario de las Islas Canarias.








Te invitamos a explorar nuestra participación en ediciones pasadas donde hemos patrocinado el Campeonato Absoluto de Pastelería y colaborado en diversas actividades que destacan la excelencia gastronómica en las Islas Canarias.
Como parte esencial de nuestra implicación en el Salón, Harinalia organiza y patrocina el 8º Campeonato Absoluto de Pastelería de Canarias – Gran Premio Harinalia Canarias. Este certamen, desarrollado en el marco de GastroCanarias, es una oportunidad única para visibilizar y premiar el talento de los mejores pasteleros del archipiélago.
A través de esta competición, impulsamos la creatividad, la técnica y la pasión por la pastelería, posicionándonos como un actor clave en la promoción del oficio y en el apoyo a los profesionales que lo hacen posible.